Курица с грибами и шпинатом рецепт.

Курочку надо уметь правильно приготовить, чтобы она получилась сочной и ароматной! По этому рецепту она получается именно такой.

Нам потребуется:

— полкило слоеного теста;

— две куриные грудки;

— по 300 г шпината, грибов, бекона;

— 170 мл сливок;

— по одной луковичке, яйцу;

— кусок сливочного масла;

— горчица, специи любые – на усмотрение.

Курица с грибами запеченная в духовке

1. Промойте тщательно грибы со шпинатом, очистите репчатый лук. Все это измельчите. А бекон порежьте кусочками. Тушите вместе пятнадцать минут на масле.
2. Влейте сливки, при правьте любимыми специями, готовьте еще минут десять.
3. Поделите куриные грудки на две части, жарьте с обеих сторон. Раскатайте слоеное тесто, смажьте горчицей, положите сверху грудку, залейте овощной смесью с ароматным беконом.
4. Далее сверните тесто в виде пирожков, промажьте яичным желтком.
5. Выпекайте при 180 градусах до готовности мяса. Курочка готовится быстро, так что следите за степенью готовности.

6.Готовить можно по разному в виде :пирожков,рулетов,отдельно курица и шпинат,пирог, импровизируйте как Вам удобно.

Курицу с грибами подавайте горячей. Это очень сытное блюдо, которое не требуется дополнять гарнирами или салатами.