Цветная капуста пошаговый рецепт с фото быстро и вкусно
Цветная капуста — очень хороший продукт. Из нее можно приготовить множество сытных блюд. Каждый выбирает для себя оптимальный вариант кулинарного творения. Этот рецепт можно отнести к одному из самых простых. Готовится угощение быстро, а главное из доступных ингредиентов. Вкус капусты получается потрясающим. Такое творение отлично подойдет для ужина. Вся семья будет в восторге от нового блюда.
Требуемые компоненты:
— цветная капуста – 650 г
— яйцо
— майонез – 50 мл
— соль – 15 г
— укроп – веточка.
Нежное блюдо на ужин из цветной капусты рецепт
- Капусту нужно помыть. Разделить ее на крупные соцветия. Можно просто порезать ножом на куски.
- Воду влить в удобную кастрюлю, сразу добавить соль. Поставить емкость на огонь.
- В кипящую воду поместить цветную капусту. Варить 20 минут на небольшом огне.
- Воду слить. Немного измельчить куски ножом.
- В отдельной миске смешать майонез, сырое яйцо, измельченный укроп.
- Капусту выложить в разогретую сковороду. Обжаривать лучше всего на сливочном масле либо маргарине. Капуста должна немного зарумяниться.
- Влить подготовленную смесь в сковороду с цветной капустой, хорошо перемешать все. Жарить на медленном огне 5 минут.
- После того как вы обжарили капусту на сковороде её можно подавать к столу, а можно ещё за 5 минут приготовить другое блюдо: Цветная капуста запечённая в духовке с сыром,Вам останется только натереть сыр и посыпать по верх капусты и оставить в духовке ещё на 3 — 5 минут и новое блюдо готово.
- Нежную цветную капусту можно есть. Приятного аппетита!
Полностью согласна с Вами, что цветная капуста — это очень полезный продукт. И мне очень нравится запекать ее в духовке с сыром, именно так, как Вы и описали!
Капуста даже и сырая вкусная. Очень хорошо и в духовке запечь